德国长寿的秘籍吧!

【秘诀1】 一日三餐,顿顿有大蒜

在德国,几乎人人都爱吃大蒜。他们把普通的大蒜玩出了美食花样,比如把蒜泥放进面包里,用蒜头炸鱼,喝蒜泥酒等,德国超市随处可见各种大蒜食品。

大蒜既可调味,又能防病健身,被誉为“天然抗生素”。大蒜含大蒜素,可抑制细菌繁殖和生长。

更值得注意的是: 大蒜中富含400多种有利身体健康的物质,假如有人想过到90岁,大蒜应当是他食物的根本组成部分,还有研讨标明,大蒜的养分乃至高于人参,应将其列为保健品之首。

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【秘诀2】喝水果绿茶

德国人的健康意识很浓,只要有足够的科学研究证明有利与健康,就一定会有商家来开发生产并推向时尚,一般来说,德国人非常喜欢喝咖啡,咖啡厅处处可见,喝中国绿茶只是近几年的事。

  他们除了品尝正宗中国绿茶,更多的偏爱被改造了的绿茶:

  在绿茶中加了干草莓,就有了草莓绿茶;

  加了芦荟,就有了芦荟绿茶;

  加了香蕉、菠萝、香草之后,就有了香蕉绿茶、菠萝绿茶、香草绿茶等等。

  研究发现,多喝绿茶可以预防心脑血管疾病,降低癌症发生的风险。绿茶里的茶多酚具有抗氧化作用,而且绿茶素具有抑制血栓形成的作用。平时喝绿茶,可防止细胞及组织被氧化破坏,同时具有抗发炎的作用。绿茶中的绿茶素会提高肝脏中解毒酵素的活性,并抑制肿瘤的扩散、降低癌细胞转移的机会。

更进一步来说:

人体的疾病和变老的首要因素是由于细胞代谢失掉和谐。人体中的细胞当中50%到达生长巅峰,其他的25%是再生期间,而别的的25%是衰竭逝世当中,假如逝世的细胞和在成的细胞坚持均衡,身体就健康,反之,人体就老化。所以,老化的细胞有必要赶快分泌。水果茶能够将体内废物和毒素排出体外,其丰厚的维生素、酵素、矿物质能够由血液吸收,坚持组织间和细胞间的生化以及矿物质平衡。

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【秘诀3】爱吃鱼

德国人有个特色,一到星期五,无论公司食堂还是大中小学食堂,无论饭店餐馆还是寻常百姓家,主菜都是鱼。为什么德国人都爱吃鱼呢?

  这有它的宗教渊源。耶稣基督在星期五受难,为纪念耶稣,教徒们每个星期五都不吃肉。在西方,鱼是不属于肉类的,星期五不吃肉,可以吃鱼。

  

  欧洲德国人意识到吃太多红肉对身体健康不利,所以现在越来越多的德国人愿意吃鱼,正好借星期五“强制”吃鱼,成为一种全民饮食习惯。鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,有助于降低高血庄和脑卒中的发病率,而鱼油富含不饱和脂肪酸,也有降压作用。另外研究发现,吃鱼还可降低结直肠癌的发病率。

值得注意的是:

鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,有助于下降高血庄和脑卒中的发病率,而鱼油富含不饱和脂肪酸,也有降压效果。

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【秘诀4】从小喝牛奶,坚持不断

事实上,没有一个国家的人们像德国人那么爱喝牛奶。德国人每年要喝掉约85公斤的牛奶,堪称世界之最。他们从小就喝下大量牛奶,连做菜也放牛奶,类似我们中国的勾芡,所以德国人普遍身高较高。

  牛奶营养价值很高,除含有蛋白质外,还含有脂肪、糖、钙、磷等许多营养成分。孩子喝了长个子,大人喝了能健骨。一般来说,成人一天喝300~500毫升牛奶为宜。

  德国人早餐种类不多,但保持了最简单的营养搭配——牛奶加蜂蜜。简单的阳光早餐,赋予德国人一天好精神。

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 【秘诀5】“站比坐多”,爱散步

《国家癌症研究》杂志上的科研成果表明,久坐的人同坐下时间最短者相比,患结肠癌、子宫内膜癌以及肺癌等疾病的风险要更高。德国人就不怎么喜欢“坐”,比如:

  常站着办公:

  在德国,一些备受腰椎病困扰的办公族,开始摆脱久坐、尝试“站立式办公”。这样有利于缓解腰椎不适的症状。

  站着开会:

  法兰克福的一些企业开会前,会拿出一只小闹钟并将闹铃时间定为20分钟,职员们就站在原地热烈地交换意见,闹钟一响就结束会议。不说废话,仅简略地谈论要点,所以事半功倍。

  还站着上课:

  德国有的小学三年级的孩子们站着听课。他们的桌子比一般课桌要高许多。课间休息时,可以在地毯上小坐一会儿。老师们认为,这种上课方式让孩子们的学习兴趣提高了很多,对肥胖的孩子还能起到减肥的作用。

欧洲德国是世界啤酒之乡,但这里的“啤酒肚”却逐年减少。大约2/3的德国人每周至少参加两次体育锻炼,大部分成年人每天至少散步15分钟。尤其是每个周日,更是他们的“散步日”。

  散步不但能缓解工作的紧张和精神的疲乏,还能促使血管弹性的增加,特别是腿的持续运动,可促使更多的血液回到心脏,有利于改善血液循环,提高心脏的工作效率。

  美国心脏病协会发布的研究称,散步是减轻体重、保护心脏正常功能和燃烧热量的最佳锻炼方式。每天散步30分钟就足以大大降低罹患多种疾病的风险。比如,与久坐不动者相比,经常散步的人因结肠癌死亡危险更低。

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【秘诀6】从来不随意买药吃,吃药也严格遵医嘱

在吃药上,我们真该好好学学欧洲德国人。中国人现在肾脏疾病增多的原因之一,就是自己滥用药。而德国人从来不随意买药吃,即便服药也严格地遵照医生指导。

  “是药三分毒”在德国也适用,他们只会在不得不用药时才用,错用、滥用药物都是最危险的。

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【秘诀7】懂保健

德国是一个非常注重保健的国家,保健意识几乎升入人心,我们真该好好学欧洲德国人,因为德国比我们懂的更多!

德国的保健品,具有一般食品的共性。保健品不是药品,但能调节人体的机能(或者说是生理功能),适用于特定人群食用,有治疗疾病效果,可以用来进行辅助治疗。

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