如今100岁的秦怡老师，虽然历经坎坷与痛苦，依旧风采迷人。秦老不仅是表演艺术家，更是我们的健康榜样。
根据秦怡老师自述的养生之道，归纳起来主要有以下方面：
1、精神上永远乐观
谈到养生之道，秦怡老师强调首先在精神上要永远乐观。
秦怡老师如是说：人有4种年龄，自然年龄、生理年龄、心理年龄和社会年龄。出生和生理年龄我们不能选择，人的年龄逐步增大是不可抗拒的，但心理和社会年龄可塑性很大，人的精神状态不能因为年龄增大而松弛下来，体型也不注意保持了，衣服也拖沓起来，不仅会给人一种苍老的印象，而且本身的自我感觉和潜意识的自我暗示也会越来越显得苍老。我就不是这样，从精神上说，无论什么情况下，我都尽量保持开朗、乐观。50岁时，我就设法保持三四十岁时的精神状态；60岁时，又要努力体现四五十岁的精神状态。一个人只要精神上乐观就会始终充满青春的活力。
2、饮食“三控制”
60岁以后，饮食“三控制”是我很重要的一条养生之道。三控制是：控制摄入的油量、盐量与食量。尽量吃的清淡，最多吃八分饱。
饮食上，我不挑食、不偏食，什么菜上市就吃什么，决不挑食或偏食，因为这样营养摄入才会更加全面。
而且有一点很重要的是，我非常注意身体的排毒这方面，平时会比较少吃精粮，尽量多吃一些粗粮来帮助身体排毒，像黑豆、玉米、燕麦、粳米之类的，平时煲汤也会丢一些枸杞进去，这就不止排毒了，还帮助身体养肾益血。而且我曾经认识一个中医师父也给过我一个补气益血、美容养颜的食疗古方，也叫八宝方，我一直坚持喝下来了，没有间断过，现在都变成了一种习惯。就是黑豆、黑芝麻、红豆、黑米、枸杞、燕麦各抓一小把，红枣三颗，山药三片，黑豆和红豆要事先泡上三四个小时，然后一起放进去煮成五谷粥，枸杞最后关火5分钟前放进去，就是这么简单，我一喝就喝了几十年，每个人都说我为什么气色这么好，这个食疗方也是功不可没的。
3、要学会动中取静
秦怡表示，自己生活节奏一直很紧张，常年处于忙碌之中。所以，她必须学会动中取静，在紧张的活动之后，调剂一下自己的神经。比如，静坐下来画一朵花，添几片绿叶；或是找来一本中外名著，读一段精彩章节，以求得动静协调。
除此之外，闲睱之余她还常练一种“放松功”：就是双手随意搁在腿上或身体其他部位，尽量放松不用劲，同时头脑也完全放松，此举会对身体健康有益。就此，相关专家也表示：“放松功”确实是一种非常好的健康运动。时下，现代生活节奏那么快，“动”得过多则需要“静”，经常忙里偷闲“放松”一下，这对健康能起到事半功倍的效果。
4、持之以恒地坚持锻炼
1994年，秦老接受中国化妆品报采访时表示，自己的健康离不开经常锻炼。
以前我住平房时，不管多么忙，我都坚持饭后走2000步，我总结出的一套理论是：先500步可使肚子不胀，再500步则有助于肠胃消化，最后1000步是一种放松的锻炼。
住进高楼后，我又因地制宜，摸索出一套“高楼立体锻炼法”，具体讲就是先慢慢下楼，这比平地行走更有利于消化；再在户外有节奏地漫步2000步，活动腿部肌肉；最后健步返回居室。我一直这么坚持，风雨无阻。
体育运动是健美的最佳方式。当年为拍《女篮五号》，我在刘琼“教练”的点拨下练了一阵篮球，从那时起我就对体育产生了浓厚的兴趣。现如今尽管已上了年纪，但只要一有机会，我还要在由老艺术家组成的“古(稀)花(甲)篮球队”亮它一手。
在进入中老年之后，我特别注意形体锻炼。我练功的宗旨是：不拘一格，松弛、随意。我不仅学习了“八段锦”，还通过电视等途径学习各种健身体操。每天清晨坚持锻炼半小时，并已形成了规律。
这些年，各种保健观念层出不穷，搅得人茫然不知所措。但在健身方面，不能人云亦云被人牵着鼻子走。各人都可以在实践中摸索，总结出最适合自己的锻炼方法，千万不能随大流。锻炼也不能三天打鱼、两天晒网，否则终将一事无成。
5、保持容颜靓丽，坚持冷水洗脸
当问起秦老师如何保持容颜靓丽，青春不老，养生、美容有什么特别的方法时，秦老2008年接受家庭中医药采访时回答说：不用特殊的化妆品，只是洗脸时要把脸洗得干干净净，用肥皂、洗面液洗到一点油腻污垢都没有，然后搓擦若干次，使其血液流动。
此外，除了冬天，春、夏、秋三季，秦怡都用冷水洗脸、洗澡，每次洗完后还要用毛巾稍用力搓。她曾透露自己坚持洗冷水澡到80岁。这一习惯的养成一方面是由于过去外出拍片时，常常没有热水供应，只好用冷水；另一方面坚持洗冷水好处不少，它可充分刺激肌肤，促使体内血液循环加快，有效地提高皮肤的功能和弹性，使表皮细腻，减少皮肤皱纹，人就显得格外有精神。
6、良好的心态是健康的基础
秦怡认为，心态是健康的基础。秦老2008年接受家庭中医药采访时说，“人要注重养生，养生又以调节心态为主。心态不是抽象的，是与人的心、脑连在一起的，你跟人吵架、呕气，饭就吃不下，胃就受到影响。负担解除了，立刻就感到轻松，胃口好了，什么都好了。”
早在50多年前，秦怡曾动过一次大手术。那是在1966年春节时她被查出患上了肠癌，并很快就实施了手术治疗。术后，有位医生曾断言，秦怡恐怕活不长了。但手术后没多久，她就动身前往“五七干校”参加劳动，一去就是两年。结果，这两年中病情不仅没有复发，甚至还奇迹般地痊愈了。
对此，秦怡十分感叹地说：“主要是心态比较好，增强了抵抗力，病魔就被压下去了。黑夜过去就是黎明，灿烂辉煌的明天就在前头。”她还表示，人总归要老的，但千万不要总是觉得自己老了，不行了，不然就真的啥事都干不成了。
高血压食疗的79道美味佳肴
主食类
#八宝高纤饭 #香菇饭 #蔬果寿司 #枸杞鱼片粥。鱿鱼盖饭 #苹果色拉餐包 #猕猴桃起司吐司 #栗子饭
主菜类
#山楂牛肉盅 #红烧牛肉煲 #梅子鸡 #药膳鸡腿 #红鞠烧鸡 #晶莹醉鸡 #冰糖鸡肝 #腐香排骨 #姜泥猪肉 #胡萝卜炒肉丝 #苦瓜镶肉 #山药鲑鱼 #美乃滋烤鱼 #茄汁炸鱼 #土豆琵琶扇
#虾米萝卜丝 #五彩虾仁 #蒜香蒸虾 #鲜苹虾球 #枸杞竹荪蟹 #双色蛤蜊 #酒醋拌花枝 #果味冬瓜排 #莲子 #干贝烩冬瓜 #琥珀冬瓜 #酿冬瓜 #琥珀冬瓜盅 #蒸白菜 #西兰花冬笋
蔬菜类
#三杯豆腐 #陈丝双烩 #麻酱牛蒡 #醋渍大豆 #彩蔬肉片 #凉拌苹果花豆 #玉米笋炒山药 #秋葵拌花枝 #凉拌马齿苋 #芹菜炒花生米 #凉拌胡萝卜 #百合蔬菜 #五彩缤纷什蔬 #苹果鸡丁 #豆乳碗蒸 #
#柠檬白菜 #老醋蜇头 #五味墨鱼 #蔬菜肉卷 #双味肠粉 #花椰鲜干贝、芥末花椰菜 #凉拌花椰红豆 #红茄番薯 #咖喱洋芋 #咖喱菇菇
汤粥类
#青木瓜鱼片汤 #竹笙虾丸汤 #竹荪鸡汤 #味噌三丝汤 #胡萝卜豆腐汤 #参片莲子汤 #薏仁猪肠汤 #自制大骨高汤 #黑芝麻果仁粥 #什锦粥 #水果拌粥
甜品类
#优酪什锦水果 #麦芽香蕉 #毛丹雪耳 #酒酿红枣蛋 #豆奶南瓜球
卡牌名称： #茯苓红枣阿汤
卡牌编号： #Songmeiling011
长寿评级：+9 ★★★ ★★★ ★★★
#长寿模型
#宋美龄长寿模型
#长寿卡牌
#宋美龄
#011
茯苓
可以美容，养颜，祛斑，生孩子。
红枣
关于红枣，最突出的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳之功效。
重点是阿胶
阿胶，已经有2500年的历史了，一直被人们奉为补血保健的良方，性平，味甘，入肺，肝，肾三经，集治疗保健于一体，有病治病，无病强身，具有补血，止血，滋阴润燥的功能，为血病要药，妇科病良药和强壮滋补剂量，有“血液保护神”和“固体代血浆”之称。
阿胶具有升高红细胞，升高白细胞，升高血小板，升高血氧含量，扩充血容量，能增加血清钙的含量等作用，是真正的补血益气的良药。
所谓气血足，百病无，人的体内气血充盈畅通了，身体自然就好了。
原料：茯苓30g、红枣30g、阿胶10g、红豆30g、冰糖10g(根据情况加减）
制法：将红豆茯苓，红枣洗净，盛入炖盅，放入800ml水，文火炖三小时后，放入阿胶，冰糖，文火炖1小时。
服法：早晚各一次，连渣服用。
