全球饮食大调查
唐山晚报老年周刊 2018-10-31 08:55 发表于河北

在各地的饮食方式健康排名中,中国排第18位,相关专家称以精细大米作主食并不是很健康,但好在有蔬菜搭配。然而这些年,国外的一些不健康吃法慢慢渗透到了国人中。

爱吃罐头食物人人都有糖尿病

排在第50名、全球最不健康饮食方式得主给了马绍尔群岛。该地居民的饮食特点是常吃罐头蔬菜(不吃新鲜蔬菜),爱吃脂肪含量很高的肥肉,以及进食大量米饭,这使得当地人几乎人人都患有糖尿病。

新鲜蔬菜吃得少,与心血管病的发病很有关系。而喜欢吃肥肉、吃过量主食,更容易使人发胖。过多的脂肪堆积在身体里,很容易导致糖尿病、高血压等疾病。

美式烹饪让肠癌发病率高

美国人的健康状况和饮食方式在这个榜单上只排43。当人们说到“美式烹饪”的时候,基本就是“油炸,加糖”。

上世纪80年代,有美国研究人员发现这样一个现象:中国人一到美国后,肠癌的发生率会增高。这到底是为什么呢?最终研究人员将目光投向了油炸食品。进食油炸汉堡、加糖可乐,看似吃饱了,其实身体处在“隐性饥饿”当中,因为它纤维含量过低,脂肪和钠过高,长期吃会增加肥胖、心脑血管病的危险。

法国人吃得多为何却不胖

从表面看,法国食物与健康膳食并不相符,如高热量的黄油面包、高胆固醇的鹅肝酱和奶酪等,但实际上法国人患心血管疾病的比例较低。营养学家认为,法国人习惯喝红酒,这样可令奶酪消耗、发酵,减少其有害成分;法国餐厅的菜肴普遍量少又贵,这会促使人们少吃多餐,一餐下来摄入量其实并不多。另外,法国人吃饭吃得慢、嚼得细,用餐时还会喝大量水,拉长了热量的摄入时间。

“原始食物”让冰岛人长寿

全球最健康的饮食方式在冰岛,冰岛的男性平均寿命位列世界第一。冰岛人饮食的最大特点是食物原始天然、热量低。鱼是冰岛人的最爱,它富含欧米伽-3脂肪酸,能强健心血管,预防阿尔茨海默症。冰岛人还喜欢吃全麦谷物,有助降低男性患前列腺癌的风险,还能改善血脂。另外,冰岛人一般只食用当地种植的果蔬,进口农产品只是备选,就连热量高、营养价值低的快餐也鲜见踪影。

全球饮食大调查
唐山晚报老年周刊 2018-10-31 08:55 发表于河北

在各地的饮食方式健康排名中,中国排第18位,相关专家称以精细大米作主食并不是很健康,但好在有蔬菜搭配。然而这些年,国外的一些不健康吃法慢慢渗透到了国人中。

爱吃罐头食物人人都有糖尿病

排在第50名、全球最不健康饮食方式得主给了马绍尔群岛。该地居民的饮食特点是常吃罐头蔬菜(不吃新鲜蔬菜),爱吃脂肪含量很高的肥肉,以及进食大量米饭,这使得当地人几乎人人都患有糖尿病。

新鲜蔬菜吃得少,与心血管病的发病很有关系。而喜欢吃肥肉、吃过量主食,更容易使人发胖。过多的脂肪堆积在身体里,很容易导致糖尿病、高血压等疾病。

美式烹饪让肠癌发病率高

美国人的健康状况和饮食方式在这个榜单上只排43。当人们说到“美式烹饪”的时候,基本就是“油炸,加糖”。

上世纪80年代,有美国研究人员发现这样一个现象:中国人一到美国后,肠癌的发生率会增高。这到底是为什么呢?最终研究人员将目光投向了油炸食品。进食油炸汉堡、加糖可乐,看似吃饱了,其实身体处在“隐性饥饿”当中,因为它纤维含量过低,脂肪和钠过高,长期吃会增加肥胖、心脑血管病的危险。

法国人吃得多为何却不胖

从表面看,法国食物与健康膳食并不相符,如高热量的黄油面包、高胆固醇的鹅肝酱和奶酪等,但实际上法国人患心血管疾病的比例较低。营养学家认为,法国人习惯喝红酒,这样可令奶酪消耗、发酵,减少其有害成分;法国餐厅的菜肴普遍量少又贵,这会促使人们少吃多餐,一餐下来摄入量其实并不多。另外,法国人吃饭吃得慢、嚼得细,用餐时还会喝大量水,拉长了热量的摄入时间。

“原始食物”让冰岛人长寿

全球最健康的饮食方式在冰岛,冰岛的男性平均寿命位列世界第一。冰岛人饮食的最大特点是食物原始天然、热量低。鱼是冰岛人的最爱,它富含欧米伽-3脂肪酸,能强健心血管,预防阿尔茨海默症。冰岛人还喜欢吃全麦谷物,有助降低男性患前列腺癌的风险,还能改善血脂。另外,冰岛人一般只食用当地种植的果蔬,进口农产品只是备选,就连热量高、营养价值低的快餐也鲜见踪影。

只吃活的植物,加工品=毒药
#DLS (Daily Life Style 生活方式日志)
#enoch20220524 (空间+时间+行动)
#深圳

06:00:起床(作息正确) #Dole001 +12

08:00:水煮白蛋 #Chitose38 +9
08:00:苹果 #Chitose9 +12

12:00:水煮白蛋 #Chitose38 +9
12:00:苹果 #Chitose9 +12

18:00:糯米粥 #Chitose38 +9
18:00:油炸花生米 #Chitose9 -12
人太多太坚硬,以后不可吃此菜。

22:00:睡觉(作息正确) #Dole001 +12

#LifeRecord
#生活记录
#enoch202203
#enoch20220324

10:00:
油炸花生米 #Chitose32 -9
烧猪肉 #Chitose31 -6
稀饭 #Chitose33 -9
白开水 #Chitose34 -12

12:00:
17:30:
油炸花生米 #Chitose32 -9
烧猪肉 #Chitose31 -6
新鲜稀饭 #Chitose8 +9
纯净水 #Chitose8 +12

23:00:
洗了个热水澡 #chitose4 +12

卡牌名称: #油炸花生米
卡牌编号: #Chitose32
长寿评级:-9 XXX XXX XXX

#长寿模型
#千岁星门长寿模型
#长寿卡牌
#Chitose

经常吃油炸花生米的危害

1、油炸花生米中的脂肪含量是比较高的,经常吃油炸花生米不仅会增胖,并且也会导致动脉粥样硬化,还会损害肝脏。注意事项:不可以油炸花生米,因为油后会导致花生米中所含有的维生素被破坏,并且蛋白质以及纤维素也会碳化;喝酒的时候尽可能不要吃油炸花生米。

2、花生中含有大量的脂肪以及蛋白质,如果食用过多的话,可能会使血脂升高,甚至会加重高血压以及高血糖的症状。太多花生进入体内难以消化,长期如此可能会引发腹泻现象,另外还会损伤胃肠道。第三种,花生中含有大量的嘌呤类物质,如果吃太多的话,可能会引发痛风,如果是痛风患者,会加重病情。

3、一般建议适量食用油炸花生米是可以,但不可以过量食用。因为花生米的热量与脂肪含量都很高,一般吃二两花生米相当于吃进了581千克的能量,一般相当于五两半的馒头,对于有心脑血管疾病、糖尿病等病人是不利的,也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病等的发生。

4、注意,吃炒花生或油炸的花生更容易上火。生花生在炒制过程中,温度骤然升高,既清除了花生中的“自由水”,又会破坏“结合水”中的氢键,使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而更容易导致上火。

花生米有另外一个名字——长生果!可见这是一个非常不错的农产品,经常吃一些能延年益寿,增强体质。花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。

花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
花生还可以增强记忆力,小孩适量吃一些能增强智力。

营养全面,它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、膳食纤维、维生素B1和烟酸等多种营养成分,常吃花生对健康有好处,但是不可否认,花生的脂肪含量可达到40%以上,热量确实很高,应该控制食用量,《中国居民膳食指南》(2016 版)建议,每天摄入大豆及坚果类25~35克,除去三餐中的豆类食品,每天可以额外吃上大约20-30粒花生。

花生含有不饱和脂肪酸,这类成分有助于降低甘油三酯,扩张血管,抑制血小板聚集,抗炎,降低心脑血管疾病的风险。此外,花生还含有膳食纤维,可增加饱腹感,餐前吃一些花生,有助于减少正餐的热量摄入,有利于控制体重。花生可以榨油,民间更是有“一口花生半口油”的说法,花生对健康的好处都是建立在适量食用的基础上,也就是说,在膳食总热量不变的基础上,用花生替代薯片、曲奇饼干、油酥饼干等更高热量的食物,才是吃花生的正确方式,如果三餐都不减量,又额外吃很多花生,必然会增加体重,花生对健康的好处也就荡然无存了。

花生营养丰富,对健康确实有好处,煮花生、干炒花生、老醋花生都是不错的选择,油炸花生对健康的好处可就要大打折扣了,这是因为,花生本就可以榨油,50克花生大约可榨出20克花生油,如果再用油炸花生,进一步增加热量,而且经过高温油炸后,花生中的一些营养成分会大量损失,比如维生素B1几乎全部被破坏,不饱和脂肪酸也会损失大半,油炸程度越高,损失就越多,此外,油炸过程会使花生中产生大量的致癌物质和致衰老物质,比如强致癌性的苯并芘,还有可能致癌的丙烯酰胺,以及促进衰老的晚期糖基化末端产物,因此,除了香脆可口,能解馋,油炸花生对人体几乎没有任何好处。

最后,油炸花生偶尔吃一些解解馋即可,一定不要经常吃甚至天天吃,尤其是高脂血症、糖尿病和心血管疾病患者,更应该避而远之。此外,还要注意,不要吃发霉的花生,以防摄入黄曲霉毒素,增加患癌的风险,尽量吃原味花生,避免摄入过多的盐、糖和脂肪,不要单调地吃花生,可以用花生拌菜,或者与杂粮、豆类熬成八宝粥,都要比油炸花生健康很多。

健康长寿的14条秘诀
谭敦民 百科知识 2014-12-25 14:18
英国营养学家、长寿学家萨利·比尔长期在世界各地调查最长寿的人群,她到过百岁老人集中的日本冲绳、以地中海饮食著称的希腊的西米、很少有人得病的巴基斯坦的罕沙、中国著名的长寿之乡巴马等5个地区,研究这些人群保持青春、健康生活的原因,发现并归纳总结出一些健康长寿的秘诀。

秘诀之1:只吃你所需要的食物

冲绳、巴马等地的人们有一个共同特点,他们的饮食很有营养但热量很低。他们吃的相当数量的食物都是新鲜的、天然的、未经精细加工的,比如水果、蔬菜、全谷类食物,这些食物含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和有益脂肪。像肉类和奶酪之类的饱和脂肪吃得很少,经过加工的碳水化合物如白面、大米吃得也不多。简言之,就是只吃需要的食物,多余的一概不吃,吃得好而不多吃。有一个规律:吃得少,活得更年轻。每天摄入食物不要超过9200千焦(合2200卡路里) 的热量。

秘诀之2:吃各种水果和蔬菜

以前,蔬菜和水果好像是饮食中的灰姑娘,常常被人忽略;现在人们逐渐认识到了它们的重要性,但也因各种原因,吃不到量。医生和营养学家的抗癌建议是:每天应该吃5种以上蔬菜和水果,而大多数人吃不够。那些长寿地区的人群,平均每天要吃10种蔬菜和水果。可以尝试着每天吃不同颜色的食物,特别是红色、蓝色、紫色食物,往往具有抗衰老和抗癌作用。红葡萄酒富含抗氧化剂,可以适度饮用。专家建议:男性每天两杯、女性每天一杯就可以了。

秘诀之3:尽量多吃生鲜膳食

长寿人群几乎都喜欢生食。水果生食无可非议,可是蔬菜、主食就不然了,其实,蔬菜和主食也应该尽量减少加工的时间。罕沙人做薄饼的时候,一两分钟就好,谷物中的维生素E大部分被保留下来了。冲绳人在极短的时间、用旺火炒菜,也是为了保留蔬菜的新鲜和清脆。生鲜食物会产生对生命至关重要的酶,生命的运转,使人体内部进行着成千上万的生化反应,酶就是这些活动的“领导者”。酶的产生速度随着年龄的增长而下降,鲜活食物都含有丰富的酶,可以帮助人体驱除有毒物质,保持健康状态。不过,只要加热,食物中的酶100%都会被杀死。

秘诀之4:少吃肉,多吃植物蛋白

处于长寿地区的人群,一般都没有更多的肉食来源,所以他们每星期只吃一两次肉,或者在蔬菜中加一点肉做调味。肉食含有大量的有害的饱和脂肪,以少吃为好。而且他们吃的肉与我们吃的肉也不一样,他们的肉食来源大都是在自然环境下放养的猪牛羊,吃的是有机环境下的草料,基本无污染;而我们在超市里购买的肉食,大都来自于工业化喂养的饲养场,这些猪牛羊不少是吃着生长激素长大的,肥胖且含有抗生素,加工成为肉食以后,都或多或少地存在激素残留、抗生素残留问题——这样的肉就更应该少吃了。但是肉食又是脂肪的主要来源,不吃似乎又有营养不够的问题,怎么办呢?那就用植物蛋白来替代,比如豆类食物,尤其是大豆,坚果。鱼卵也是不错的脂肪来源。

秘诀之5:保持血管的年轻状态

一直以来,很多医生认为是食用脂肪过多引起血液中的胆固醇含量过高,造成动脉硬化。其实胆固醇的情况比较复杂,人体本身需要胆固醇,它可以帮助人体修复出现漏洞的细胞膜,但是需要的并不太多。有一种对人体有益的胆固醇,被称为高密度脂蛋白胆固醇;另一种坏胆固醇,被称为低密度脂蛋白胆固醇。为了清除血管中的胆固醇,必须保证两者比例适当,或者高密度脂蛋白胆固醇相对高一些。为了达到这一目

的,应该尽可能地多食用植物性食物。

秘诀之6:食用有益脂肪

长寿人群的食谱有一个共同特点:食物中没有致命的脂肪,但有大量的修复脂肪,而西方人普遍在食谱中把这两种脂肪含量弄颠倒了。如果关心自己的健康,那你就应该知道摄取哪些脂肪,应该避免或者尽量少摄取哪些脂肪。长寿地区的人从坚果、种子和鱼类中摄取必要的脂肪,或者从橄榄油中摄取单不饱和脂肪;而很多发达国家的人却偏向于从肉类和奶酪摄取饱和脂肪,造成变异脂肪,促使人们肥胖和衰老。如今,食用油越来越不像是食用油了,它们大都被加工到一个非常高的温度,提炼、漂白,提高它的保质期。在高温加工过程中,它的化学结构已经改变。人们再用它加工食品,特别是高温的油炸食品,使其化学结构进一步改变,产生致癌物质苯并比!怎样避免这些危险的脂肪——食用油呢?营养学家告诉我们,除了前面提到的橄榄油以外,菜籽油、瓜籽油也都是不错的选择,但也应避免高温加工。

秘诀之7:食用全谷类食品

白面包和精米如今已经是都市人的主食,但是,人们也许不知道,或者说不曾留意,其在加工过程中营养成分大量流失。精加工的小麦的胚芽和壳被统统去掉,因此小麦中的全部纤维和87%的营养物质也被去掉了;没有经过精细加工的面粉——全麦面和糙米,包含着多种维生素和植物纤维,它们能够促进人们的健康,所以,我们应该吃全谷类食物。

秘诀之8:留意自己的排泄物

很多人由于生活的安逸,活动量减少,刚步入30~40岁就开始便秘,2~3 天才大便一次。当便秘产生,粪便就滞留在结肠中,血液循环又吸收了本应该被排出体外而未排出的有毒物质,并把它运送到各个器官和组织,于是引发了各种各样的毛病,甚至更为严重的疾病,如罹患癌症。正常的排便大致应该每天一次,粪便呈大段状,湿润、成型、柔软。

秘诀之9:排毒,而非积聚毒素

美国的赫伯特·希尔顿18岁的时候发现,家里农场的牲口每次生病就有一些天不吃不喝,之后就康复了。希尔顿自己试行了几次禁食以后,明显地感觉精神焕发,他开始研究所有关于禁食和营养学的知识,并成为著名的养生学家。后来,他在田纳西州开设了一家自己的健康学校,指导那些慕名而来、患有各种疾病的人如何禁食、如何饮水,包括一些严重不可治愈的患者。他的名声大噪,后来写了一本畅销书《禁食延长你的生命》。很多长寿者都赞同采取一些办法定期排毒,比如禁食和出汗等等,试着把污染和垃圾食品造成的毒素排出去。除此之外,每天喝2000毫升左右的水也很重要,水会稀释血液,帮助把毒素排出去。

秘诀之10:对抗衰老,产生免疫

生活中有不少人经常患感冒,感冒刚好,又着凉了;可是有的人身强体壮,近乎奇迹般地什么病也不得,这是为什么呢?这就是免疫系统强大的表现。免疫系统低下是衰老的象征之一。50岁的时候,免疫系统的功能只有20岁时候的一少半,所以50岁以后成为多事之秋,很多人这个时候罹患绝症,甚至中年夭折。为了健康,必须增强免疫系统。从食物上,就是多吃蔬菜和水果。绿茶含有抗氧化剂、抗生素和抗病毒物质,可以常喝。香菇、大蒜、酸奶都含有对人体有益的食物,另外还要注意补充锌、硒等微量元素和维生素等等。精神状态也对免疫系统有巨大影响,需要保持积极向上的心理情绪,另外还需要充足的睡眠和体育运动。

秘诀11:选择有益大脑的食物

有资料表明,我们祖先以鱼肉为主食,才使人们进化成现在一个巨大的、智慧的大脑。大脑最需要二十二碳六烯酸,即DHA。我们都知道坚果类食品有益大脑,除此之外,鱼类中鲑鱼、鯖鱼、金枪鱼、沙丁鱼的鱼油是DHA的良好来源。冲绳岛位于海洋的包围之中,冲绳人鱼肉也吃得最多,所以健康长寿。

秘诀12:吃有机食品,不吃转基因食品

有机食品与其他食品的区别在于,在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。长寿地区的人吃的大都是有机食品,他们不使用杀虫剂、化肥,使用的是农家肥,庄稼长得照样挺好,而害虫基本上都被鸟儿和其他昆虫吃掉了,所以也不用使用农药。因此,他们的食物中不存在激素残留、农药残留问题。转基因食品是科学家从有机体中取出基因植入另一种有机体中,目前仍有诸多未知因素,因此,也不宜食用。

秘诀13:运动、运动、再运动

生命在于运动。现实生活中,很难发现不运动而健康长寿者。那些长寿地区的人,每天都参加不少户外活动,比如耕种、渔猎等等。冲绳岛居民习武,而巴基斯坦的罕沙人喜欢喝自酿的酒去参加定期的舞会。这些地方百岁以上的老人也做运动,在日常生活中他们做力所能及的活儿。运动可以促进血液循环,使更多的营养进入人体细胞。大量研究表明,定期的有氧运动可以增加若干年寿命;运动可以减少患癌症的风险。每天坚持30~60分钟的有氧运动,特别是快速步行、慢跑、游泳、跳舞、骑车等等,可以使你保持健康和相对年轻。

秘诀14:不要因为过度担忧而使自己短寿

长寿者都具有这样一个特点:他们不为昨天的事情而懊悔,也不为明天的事而担忧。心情舒畅、心态放松,是长寿的奥秘之一。当人们处于紧张状态时,心跳加快、呼吸急促、血压上升,体内分泌出肾上腺、皮质醇等紧张激素,血液中胆固醇增加、钾和磷分泌出来,在体内生成更多的酸,形成具有攻击力的自由基,攻击人体器官。与此同时,免疫力、消化功能、性欲等等受到抑制。这些因素往往引发疾病或导致衰老。调查证实:高达80%的各种疾病,都是由于长期处于紧张状态而造成的,包括癌症、心脑血管病等等。多参加些有趣的活动,大笑一场,发展一段感情等等,都会有助于摆脱紧张感。平素忘记烦恼、忘记年龄,想象自己还年轻,就会有一个良好的心态。

全球外贸联动,解读印度尼西亚别具风格的产业结构
原创 走出去印尼 走出去印尼 2020-06-18 16:18

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印度尼西亚是以机械工业闻名的东南亚海外市场,在产业结构上,机械产业具有相当大的市场份额,今天,我们就来罗列一下刺激印尼海外贸易增长的细分产业。

一、机械工业

  亚洲机械在印尼市场占有率远超其他区域市场的原因在于“价格便宜”、“维修简便”。机械价格高不符合印尼企业短期回收的投资理念,且印尼机械先天基础薄弱,要有足够的维修技术人员才能维持良好的品牌形象,这方面亚洲比欧美的品牌更具优势。

u塑料机械

印尼至今仍无法制造或组装塑料机械,全部依赖进口,而所需使用模具的自制率为20%,意味着有80%的模具需从国外进口。根据印尼海关资料,每年从日本、中国台湾、中国大陆、韩国进口数以千计货柜的模具,可见印尼对塑料机械的需求之庞大。

  其次,印尼进口的塑料机械以塑料射出成型机为最大宗,主要应用于家用品、家电及汽车机车零组件,其中以水桶、水瓢、椅子等家庭用品为主。然后是塑胶押出机,主要用于线材、管材或有形状的条料。下游塑胶行业集中生产家用品、食品、饮料、化妆品及医药所需的塑胶包装材料,约有70%的销售来自国内市场。

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u纺织机械

  纺织成衣为印尼第一大外销出口加工产业,印尼纺织机械主要进口自日本、中国大陆、德国、韩国、印度、瑞士及意大利等地,其中日本机械商提供了最优惠的付款条件,中国大陆机械则以价格取胜,占有超过4成纺织机械市场。意大利机械品质最受印尼推崇,但较高的价格及薄弱的渠道使其难以在印尼广为销售。

u食品机械

民生以食为天,跟中国市场相似,每年印尼人均将53%的收入花费在饮食上,而印尼2.5亿人口的庞大内需市场创造了蓬勃的食品加工产业,2018年印尼约有5700家大中型食品加工厂,从业人数达449万人,总产值超过233亿美元。

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印尼食品加工机械设备及零组件多依赖进口,主要来源为日本、中国台湾、韩国与中国大陆,亦有部分来自欧洲,进口机械包括制罐机、灌装机、压盖机、装瓶与装罐机、油炸机、烘焙机、冷冻设备和真空包装机等。由于内需庞大,印尼本地加工食品尚供不应求,对海外市场的拓展未来还有较大的成长空间。

一、汽车与零配件产业

u整车市场

印尼汽车市场成长潜力庞大,紧追中国大陆与印度,成为世界第三大汽车消费市场。印尼政府已将汽车装配及制造列为重点发展产业,未来5年印尼政府将积极推动汽车工业的发展。  

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而印尼在国产车领域起步较晚,历经保护主义到市场开放,曾多次尝试扶植国产车,总共有20多个品牌,但是发展过程却不尽人意。为扶植印尼汽车产业成为龙头,印尼政府推出LCGC政策,只要符合80%零配件在印尼生产的条件,政府便以税率减免方式,鼓励国产汽车制造商生产价格低于1亿印尼盾的廉价低油耗款车,因此,印尼本土整车市场的发展还是具有很大的发展前景的。

u汽车零配件市场

  印尼车辆工业所需的机件大部分依赖进口,在本地生产的是国内可取得原料且需求较高的零组件,例如通过锻造、铸造、冲压等方式生产的金属零组件,其他例如车用电子化产品,底盘、引擎、传动、转向、刹车、悬吊系统配件等均需进口。

图片

  

印尼拥有庞大的内需市场和自然资源,且印尼政府已将汽车装配及制造列为重点发展产业,未来5年印尼政府将积极推动汽车工业的布局,加上东盟自由贸易区的实施,印尼成为区域汽车组装及零配件生产中心的机会极大。

不宜的食物

1忌食过咸
2忌食过甜
3忌食过酸
4忌食过辣
5忌食过鲜

1要控制糖的摄入量
2要控制脂肪的摄入量
3要控制不饱和脂肪酸的摄入量
4要减少胆固醇的摄入
5应该多吃豆类和豆制品
6多次含有降脂成分的食物。

常见食物的热量表。

常见食物的胆固醇和脂肪含量表。
肉类,肉制品的胆固醇及脂肪含量表,蛋类和奶制品的胆固醇和脂肪含量表,水产品的胆固醇和脂肪含量表,动物内脏的胆固醇和脂肪含量表。

合理摄取三大营养成分
第1个是脂肪,第2个是蛋白质,第3个就是糖类。
关于脂肪要少量摄取。要用植物油,不要用动物油。
蛋白质是人体内酶,激素抗体的重要原料,也是人体细胞各组织的重要组成部分。

纠正不良的生活方式,避免精神过度紧张,控制体重,锻炼摄取低盐和低脂肪的饮食,戒烟限量饮酒,可以预防高血压和减少心血管疾病。
低热量低脂肪较高纤维的饮食可以延缓血糖的吸收。

控制饮食饮食应该选择低脂肪,低胆固醇,低糖及高纤维的食材。
少食多餐。选择清淡口味的菜,做菜时避免油炸油煎,最好用蒸、煮、炖或凉拌的方法来加工食材,多吃水果和蔬菜。
调整血脂。血脂紊乱表现为高甘油三酯,高胆固醇,高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的紊乱。
消除过量的自由基。

高血脂的饮食治疗
1热量供应要适宜。
2要减少动物脂肪和胆固醇的摄取。
3要多吃水果与蔬菜。
4要合理的运动作息治疗。
5是要进行心理治疗,保持积极乐观的态度。

您的常用生活模式-需要纠正的行为
你的选择,就是你的健康

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